Tarih	04.12.2024
Birim	Meram MYO
SDG

Sahlep, kış aylarının vazgeçilmez sıcak içeceklerinden biridir. Özellikle Türkiye, Orta Doğu ve bazı Avrupa ülkelerinde popüler olan bu içecek, orkide bitkilerinin yumrularından elde edilen tozun sütle karıştırılıp pişirilmesiyle hazırlanır. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı akademisyenleri ve 1.sınıf öğrencileri tarafından organize edilen kışa merhaba etkinliğinde Üniversitemiz akademik personel, idari personel ve öğrencilerine sıcak sahlep ve kurabiye ikram edildi.